Tag 6 Gurken Cleanse Smoothie

Dieser Gurken Cleanse Smoothie ist wunderbar erfrischen und hydriert den Körper.


Die Gurke wird laut einer indischen Studie an der Jadavpur University bereits seit Jahrtausenden als Heilmittel angewandt. Ihre medizinischen Eigenschaften wurden bereits im Altertum beschrieben. Dabei kamen auch anderen Pflanzenteile wie die Samen und Blätter zum Einsatz.

In der traditionellen Volksheilkunde vieler Länder hat die Gurke noch in der heutigen Zeit einen grossen Stellenwert. So gilt die Gurke in Indien als wichtige Heilpflanze, um Alterungsprozessen entgegenzuwirken und Hautleiden wie Sonnenbrand zu kurieren.




Gurken Cleanse


Rezept

  • Handvoll Kale (Federkohl, ohne Stiel)

  • 1 Apfel, süsse Sorte

  • 1/2 Gurke

  • 1 Selleriestange

  • 1/2 Zitrone, nur Saft

  • 1 TL Hanfsamen

  • 100 ml Wasser

  • 2-3 Eiswürfel

  • 2 Datteln (Optional)

Zubereitung


Alle Zutaten waschen, klein schneiden und in einem Mixer zu einem erfrischenden Gurken Cleanse Smoothie mixen. 




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