Tag 14 Green, Greener, the Greenest Smoothie

Die erfrischende und kalorienarme Birne geht bei mir oft etwas in Vergessenheit. Doch sollten wir sie ab und an in unsere Ernährung integrieren, denn sie liefert unserem Körper wertvolles Eisen, ist ein exzellenter Lieferant von wasserlöslichen Ballaststoffen, enthält Beta-Carotin, B-Vitamine und Spuren wichtiger Mineralien wie Kupfer, Phosphor und Kalium. Also bei deinem nächsten Einkauf unbedingt auch mal an die saftige Birne denken.

Green, Greener, the Greenest Smoothie

Rezept

• 1 Handvoll Spinat

• 1 Birne

• 1 Apfel

• 2 Spirulina Tabletten

• 1/4 Zitrone, nur Saft

• 250ml Kokosnusswasser

Zubereitung

Alle Zutaten waschen, klein schneiden und in einem Mixer zu einem Green, Greener, The Greenest Smoothie mixen. 

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