Jeannette Banana Pekan Breadini
Breadini for everyone and everywhere – Der fluffige Alltags-Snack mit den 1‘000 Gesichtern
Mit viel Herzblut und voller Leidenschaft haben wir unser zweites E-Book mit einer eigenen Rezept-Kreation für dich geschrieben.
Was dich tolles erwartet?
12 saisonale Breadini Rezepte, Tipps und Tricks rund um das Breadini, eine coole Shoppinglist und die Vorstellung der Produkte unseres Basic Rezeptes.Wir freuen uns auf deinen Download und hoffen du hast genau so viel Freude wie wir! Zum E-Book geht es hier lang: Breadini E-Book.
Sabrina und ich waren wieder einmal kreativ und haben für dich ein weiteres leckeres Breadini Rezeptli kreiert. Die Kombination von nussigem Pekan und Banane passt wunderbar zusammen.
Lass deiner Kreativität freien Lauf: Kreiere dein eigenes Breadini und teile deine Kreation mit uns. Bitte verwende dabei immer einer der folgenden Hashtags: #myownbreadini #breadinilove #breadini.
Das brauchst du
Menge 1 Breadini, ca. 10-12 Stücke Utensilien Backform 20-35cm Zubereitungszeit 10 Min. Backzeit 40-45 Min. Verwende deiner Gesundheit zu liebe Bio Produkte Glutenfreie Variante wähle Buchweizenmehl
Basic
2 Eier (oder vegan: Leinsamen-Ei 1 EL geschrotete Leinsamen, 2 EL Wasser. 10 Minuten quellen lassen)
180 Nature-, Kokos,- oder Sojajoghurt
2 Bananen, zerquetscht
60 ml Ahornsirup
100 gr. gemahlen (Mandeln oder Haselnüsse)
100 gr. Dinkelmehl, hell
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
1 TL Natron
Adding
1 EL Zimt
1 EL Mandelbutter/Mus
70-80 gr. Pekannüsse
Topping – Nusscrumble
1 Banane
2 EL Ahornsirup
50 gr. Pekannüsse, gehackt